CHATEAU L'EVANGILE, 2019, AOC, 0.75 l

Château L’Évangile patří mezi nejvýznamnější vinařství apelace Pomerol. Jeho vinice leží na jihovýchodní části pomerolské plošiny, v sousedství Château Pétrus a nedaleko vinic Château Cheval Blanc. Vinařství vznikalo od poloviny 18. století a současné jméno získalo na začátku 19. století. Od roku 1990 je součástí Domaines Barons de Rothschild Lafite, které rozsáhle obnovily vinice i výrobní zázemí.

Vinice v roce 2019 dobře odolaly letním vedrům a poskytly zdravé, koncentrované hrozny. Merlot vytváří bohatý a hluboký základ s plnou, hladkou strukturou, Cabernet Franc přispívá svěžestí a jemnějšími tříslovinami. Do velkého vína bylo poprvé zařazeno také malé množství Cabernet Sauvignon, které podporuje jeho pevnost a celkovou stavbu. Ročník působí intenzivně a velkoryse, zároveň však vyváženě, s jemnými tříslovinami a dlouhým, soustředěným charakterem.

Odrůdy: 83,5 % Merlot, 16 % Cabernet Franc, 0,5 % Cabernet Sauvignon