Pomerol
Pomerol leží na pravém břehu Bordeaux severozápadně od Saint-Émilionu. Je to malá apelace bez oficiální klasifikace château, přesto odtud pocházejí některá z nejvýznamnějších vín Bordeaux. Zásadní jsou zde především jílovité půdy pomerolské náhorní plošiny, které se podle polohy střídají se štěrkem a pískem. V našem výběru Pomerol reprezentují L’Église-Clinet, L’Évangile, La Conseillante, Clinet, Gazin, Nénin, Petit-Village, Le Bon Pasteur, Clos L’Église a Vieux Château Certan.
Merlot je pro Pomerol určující a na jílovitých půdách dává vínům hloubku, plnost a jemnou strukturu. Význam Cabernetu Franc se mezi château liší a právě v tom je nabídka zajímavá. Clinet nebo L’Église-Clinet ukazují bohatší a koncentrovanější podobu Pomerolu, La Conseillante vyniká jemností a elegancí. Vieux Château Certan díky výraznější roli Cabernetu Franc spojuje hloubku Merlotu s pevnější strukturou a svěžestí. Pomerol tak nabízí plná a hluboká vína, jejichž síla může mít překvapivě jemný a elegantní projev.
You’re viewing 1-16 of 43 products