Médoc se rozkládá na levém břehu Girondy severně od Bordeaux. Stejnojmenná apelace Médoc označuje především severní část poloostrova, kde se oproti známým apelacím jižněji střídají štěrkové polohy s větším podílem jílu a vápence. Právě odtud u nás najdete Château Potensac a Château Les Grands Chênes – dvě vinařství, která dobře ukazují, že Médoc není jen jednodušší alternativou k Pauillacu nebo Saint-Estèphe.
Cabernet Sauvignon zde dává vínům typickou strukturu levého břehu, zatímco na jílovitějších půdách má důležitou roli Merlot, který přináší plnost a jemnější projev. Potensac stojí na neobvyklém jílovito-štěrkovém terroiru s vápencovým podložím a představuje spíše klasickou, pevně stavěnou podobu Médocu. Les Grands Chênes má díky většímu zastoupení Merlotu kulatější a plnější charakter. Společná je jim struktura a svěžest Médocu, každé ji ale ukazuje trochu jinak.
