CHATEAU PONTET CANET, 2022, 5eme Cru Classé, 0.75 l

Château Pontet-Canet leží v apelaci Pauillac nedaleko Château Mouton Rothschild a v klasifikaci z roku 1855 získalo postavení Cinquième Cru Classé. Od roku 1975 patří rodině Tesseron, pod jejímž vedením se stalo průkopníkem ekologického a biodynamického hospodaření mezi klasifikovanými château Médocu. Štěrkové vinice vyhovují především Cabernetu Sauvignon a šetrná práce ve sklepě podporuje čistý, energický styl s jemnými tříslovinami.

Ročník 2022 přinesl mimořádně teplé a suché podmínky, hluboce zakořeněné vinice však dokázaly udržet potřebnou rovnováhu. Cabernet Sauvignon tvoří pevný a koncentrovaný základ, vysoký podíl Merlotu přináší bohatost, plnost a sametovou strukturu. Cabernet Franc doplňuje jemnost a Petit Verdot energii a hloubku. Víno je mohutné, výrazné a koncentrované, ale zachovává si svěžest, přesnost a harmonii, s hustými, uhlazenými tříslovinami a dlouhým charakterem.

Odrůdy: 57 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot