CHAMPAGNE CUVÉE PARALLELE EXBRUT PREMIER CRU, NV, 0.75 l

Name: CHAMPAGNE CUVÉE PARALLELE EXBRUT PREMIER CRU, NV, 0.75 l
Brand: CHAMPAGNE COLIN
SKU: 000212
Price: 43.0 CZK
Availability: InStock

Regular price €43,00

Tax included.

Parallèle je cuvée založené výhradně na Chardonnay z Premier Cru vinic ve Vertus. Významnou roli v jeho charakteru hraje perpetuální rezerva udržovaná od roku 2004, která vínu dodává hloubku, komplexitu a konzistentní styl. Víno zraje na kalech a spojuje jemnost, eleganci a typickou mineralitu křídového terroiru. Parallèle představuje precizní a harmonickou podobu Chardonnay z Côte des Blancs.

Odrůda: 100 % Chardonnay

Klasifikace: Premier Cru

Terroir: Vertus, křídové podloží Côte des Blancs

Perpetuální rezerva: přibližně 40 %, založena v roce 2004

Zrání: 18–30 měsíců na kalech

Malolaktická fermentace: proběhla

Dosage: 3 g/l (Extra Brut)