Degustace
Degustace Bordeaux: deset vín z levého břehu 2016-2019
Ve středu 23. září jsme se v Maison Le bouquet v Brně sešli nad deseti víny z levého břehu Bordeaux. Porovnávali jsme ročníky, styly jednotlivých château i to, jak se...
Volnay vs. Pommard 2017 Tasting: A Comparison of Two Burgundy Appellations
A tasting focused on comparing Volnay and Pommard from the 2017 vintage highlighted the differences between these two neighboring Burgundy appellations across Premier Cru vineyards.
Côtes du Rhône 2025 – tasting of new vintages
South Rhone wine tasting focused on the new 2025 vintages. An overview of the basic ranges of Domaine de la Citadelle and Château Juvenal wineries, complemented by new products and...
Clos de Vougeot - first tasting of the year
The first tasting of the year was dedicated to Clos de Vougeot. Using wines from the Labet family, we compared the difference between Beaune and Clos de Vougeot and demonstrated...
Gevrey-Chambertin: the final tasting of the year dedicated to Burgundy and its terroir
With the last tasting of this year, we symbolically closed the season and dedicated it to Burgundy, a region that has long been essential to us. We chose the Gevrey-Chambertin...
Degustace Champagne Colin & Vincent d’Astrée
On one side, wines from Champagne Colin, a family winery from Côte des Blancs, which works exclusively with its own Chardonnay grapes and builds on the pure expression of the...
Souboj dvou ikon Bordeaux: Léoville Poyferré & Lascombes 2014–2018
V úterý jsme v komorní atmosféře ochutnali pět po sobě jdoucích ročníků dvou prestižních château – Léoville Poyferré (Saint-Julien) a Lascombes (Margaux). Během dvou hodin jsme měli možnost pozorovat, jak se...
Podzimní degustace Bordeaux: Cru Bourgeois, druhá vína i Parker 90+
První podzimní degustace v Le bouquet ukázala Bordeaux v celé jeho rozmanitosti. Otevřeli jsme ročníky 2015–2019 – od poctivých Cru Bourgeois až po druhá vína prestižních châteaux, včetně lahví oceněných...
Jarní degustace vín z Côtes du Rhône
První letošní degustace je za námi – a lépe jsme sezónu snad ani nemohli zahájit. Přivítali jsme jaro tak, jak ho máme nejradši – se sklenkou růžového v ruce. Degustace...
Degustace Champagne 3.12.2024
Degustace Champagne 3.12.2024 V úterý 3. prosince jsme se sešli ve vinotéce Le bouquet na poslední degustaci tohoto roku. Tentokrát jsme se ponořili do světa šampaňského a představili výběr toho...
Degustace červených vín z Burgundska
Degustace červených vín z Burgundska Burgundsko je pro nás skutečnou srdcovkou – regionem, který spojuje vinařskou tradici, terroir a jedinečný rukopis vinařů. Čerstvé vzpomínky na nedávnou návštěvu našich burgundských dodavatelů jen...
Poslední degustace roku: vína z Champagne
Vážení milovníci vína, srdečně vás zveme na naši poslední degustaci letošního roku, která se uskuteční v úterý 3. prosince 2024 ve vinotéce Le Bouquet na Žabovřeské ulici 68/4, Brno. Tento večer bude patřit výjimečným šampaňským vínům od prestižních domů Champagne...