CHATEAU CALON SEGUR2021, 3eme Cru Classé, 0.75 l

Château Calon Ségur patří k nejstarším vinařstvím Médocu a je nejseverněji položeným cru classé v Saint-Estèphe. Historické vinice tvoří souvislý celek obehnaný zdí a leží na hlubokých štěrcích s jílovitým podložím nedaleko řeky Gironde. Srdce na etiketě připomíná markýze de Ségur, někdejšího majitele Calonu, Lafite i Latouru, který měl právě ke Calonu mimořádně osobní vztah.

Ročník 2021 představuje klasičtější a méně mohutnou podobu Calon Ségur. Vysoký podíl vyzrálého Cabernet Sauvignonu spolu s Cabernet Francem vytváří přesnou, svěží a přímočarou stavbu, kterou Merlot pouze jemně zaobluje. Umírněná síla, elegantní třísloviny a pevná vnitřní struktura dávají vínu velmi dobré předpoklady k dlouhému zrání.

Odrůdy: 81 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 7 % Merlot, 1 % Petit Verdot