CHATEAU CALON SEGUR2020, 3eme Cru Classé, 0.75 l

Château Calon Ségur patří k nejstarším vinařstvím Médocu a je nejseverněji položeným cru classé v Saint-Estèphe. Historické vinice tvoří souvislý celek obehnaný zdí a leží na hlubokých štěrcích s jílovitým podložím nedaleko řeky Gironde. Srdce na etiketě připomíná markýze de Ségur, někdejšího majitele Calonu, Lafite i Latouru, který měl právě ke Calonu mimořádně osobní vztah.

Cabernet Sauvignon tvoří v ročníku 2020 téměř čtyři pětiny výsledného vína. Určuje jeho pevnou, soustředěnou stavbu, zatímco Merlot a Cabernet Franc přispívají rovnováhou a jemnější texturou. Víno spojuje koncentraci teplého roku s přesností, svěžestí a velmi jemnými tříslovinami. Jeho současná uzavřenost a výrazná struktura ukazují na dlouhý vývoj v lahvi.

Odrůdy: 78 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot