CHATEAU CALON SEGUR2019, 3eme Cru Classé, 0.75 l

Château Calon Ségur patří k nejstarším vinařstvím Médocu a je nejseverněji položeným cru classé v Saint-Estèphe. Historické vinice tvoří souvislý celek obehnaný zdí a leží na hlubokých štěrcích s jílovitým podložím nedaleko řeky Gironde. Srdce na etiketě připomíná markýze de Ségur, někdejšího majitele Calonu, Lafite i Latouru, který měl právě ke Calonu mimořádně osobní vztah.

Ročník 2019 stojí na vysokém podílu Cabernet Sauvignonu, který vínu dává pevnou, přesnou a dlouhověkou stavbu. Cabernet Franc přispívá napětím a Merlot vyvažuje strukturu plnější texturou. Výsledkem je hluboké a koncentrované Saint-Estèphe s vytříbenými tříslovinami a výraznou délkou. Jde o stále mladé víno určené k dlouhému zrání.

Odrůdy: 73 % Cabernet Sauvignon, 14 % Merlot, 12 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot