CHATEAU LA CONSEILLANTE, 2013, AOC, 0.75 l

Château La Conseillante leží na východním okraji apelace Pomerol, poblíž hranice se Saint-Émilionem. Název získalo po Catherine Conseillan, která vinařství rozvíjela v 18. století. Od roku 1871 jej nepřetržitě vlastní rodina Nicolas. Vinice spojují polohy vhodné pro Merlot s částmi, na nichž se dobře uplatňuje Cabernet Franc. Typickým rysem vín je proto spojení plnosti, jemnosti a svěžesti.

Rok 2013 provázelo deštivé období, chladné jaro a náročné podmínky během sklizně. Důsledné třídění hroznů proto hrálo zásadní roli. Merlot dává vínu měkkost, přiměřenou plnost a hladkou strukturu, Cabernet Franc podporuje jeho svěžest a přesnější stavbu. Výsledkem je jemné, vyvážené a přístupné Pomerol s uměřenou koncentrací, svěžím charakterem a kultivovanými tříslovinami.

Odrůdy: 82 % Merlot, 18 % Cabernet Franc