LES GRIFFONS DE PICHON BARON, 2014, Second wine, 1.5 l

Les Griffons de Pichon Baron 2014 je druhé víno Château Pichon Baron s klasickým, vyváženým projevem ročníku. Aromatika kombinuje tmavé ovoce, jemnou kořenitost a typický grafitový tón Pauillacu. Chuť je suchá, středně plná až plnější, s pevnější, ale zralou tříslovinou a přesnou kyselinou. Závěr je dlouhý, čistý a strukturovaný.

Odrůdy: převážně Cabernet Sauvignon doplněný Merlotem

Původ: štěrkopískové a hluboké štěrkové půdy Pauillacu

Ročník 2014: klasický, s dobrou strukturou, svěží kyselinou a výbornou rovnováhou

Styl: seriózní, strukturované Bordeaux s typickým cabernetovým projevem a dobrou pitelností

Formát: Magnum 1.5 l — pomalejší vývoj, delší životnost, optimální kondice

Struktura: středně plné až plnější tělo, pevná tříslovina, stabilní kyselina

Potenciál zrání: v magnumu 2024–2035