LES FORTS DE LATOUR2014, Second wine, 0.75 l

Les Forts de Latour je druhé víno Château Latour z apelace Pauillac, pod tímto názvem vyráběné od roku 1966. Pochází z okrajových částí historického Enclos, z vybraných vinic mimo něj a podle výsledků přísného výběru také z některých partií původně určených pro hlavní víno château. Vyrábí se se stejnou pečlivostí a vyšší zastoupení Merlotu mu obvykle propůjčuje oblejší stavbu.

Po proměnlivém a vlhčím létě přinesl rok 2014 mimořádně teplé a suché září, které umožnilo hroznům dozrávat pomalu a rovnoměrně. Cabernet Sauvignon tvoří více než dvě třetiny kupáže a dává vínu pevnost, přesnost a typický charakter Pauillacu. Merlot jeho strukturu vyvažuje plností a jemnějšími tříslovinami. Víno působí soustředěně, elegantně a harmonicky, s dostatečnou hloubkou, svěžestí a kultivovanou pevností.

Odrůdy: 71,4 % Cabernet Sauvignon, 28,6 % Merlot