LA DAME DE MONTROSE, 2021, Second wine, 0.75 l

La Dame de Montrose je druhé víno Château Montrose, významného vinařství apelace Saint-Estèphe. Vyrábí se od roku 1983 ze samostatně hodnocených partií téhož rozsáhlého vinohradu u ústí Girondy. V kupáži mívá Merlot výraznější úlohu než v hlavním víně, a proto spojuje typickou pevnost Montrose s kulatějším a přístupnějším charakterem. Přesný výběr parcel mu zachovává jasnou identitu château.

Proměnlivý rok 2021 vyžadoval pečlivou práci ve vinicích, ale slunečnější září umožnilo dosáhnout potřebné zralosti všech odrůd. Merlot tvoří kulatý a měkký základ vína, Cabernet Sauvignon přináší pevnost a svěžest, Petit Verdot strukturu a Cabernet Franc jemnost. La Dame působí živě, vyváženě a elegantně, má jemné třísloviny, přiměřenou hloubku a čistý, harmonický charakter bez zbytečné mohutnosti.

Odrůdy: 53 % Merlot, 38 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Franc