LA DAME DE MONTROSE, 2018, Second wine, 0.75 l

La Dame de Montrose je druhé víno Château Montrose, významného vinařství apelace Saint-Estèphe. Vyrábí se od roku 1983 ze samostatně hodnocených partií téhož rozsáhlého vinohradu u ústí Girondy. V kupáži mívá Merlot výraznější úlohu než v hlavním víně, a proto spojuje typickou pevnost Montrose s kulatějším a přístupnějším charakterem. Přesný výběr parcel mu zachovává jasnou identitu château.

Horké a suché léto roku 2018 vytvořilo menší, mimořádně koncentrované hrozny. Šetrné zpracování bylo důležité pro zachování jemnosti výsledné struktury. Merlot tvoří více než polovinu kupáže a přináší vínu bohatost a kulatost, Cabernet Sauvignon pevnost a svěžest, Cabernet Franc jemnost a Petit Verdot další hloubku. Víno je velkorysé, koncentrované a dlouhé, ale díky hedvábným tříslovinám zůstává vyvážené a kultivované.

Odrůdy: 52 % Merlot, 39 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot, 4 % Cabernet Franc