CHEVALIER DE LASCOMBES, 2017, Second wine, 0.75 l

Chevalier de Lascombes je druhé víno Château Lascombes v apelaci Margaux. Jeho název připomíná Antoina de Lascombes, který se v 17. století významně podílel na vytvoření vinic château. Pod touto etiketou se víno vyrábí od roku 1997. Pochází z vybraných parcel odlišných od historického jádra určeného pro velké víno. Vyšší podíl Merlotu podporuje jeho jemný a hladký charakter.

Ročník 2017 vznikl z menší sklizně a vyžadoval pečlivý výběr jednotlivých partií. Merlot tvoří většinu směsi a přináší vínu plnost, vláčnost a jemné třísloviny. Cabernet Sauvignon podporuje jeho svěžest, pevnost a celkovou strukturu. Výsledkem je elegantní a harmonické Margaux s uměřenou koncentrací, hladkou stavbou a živým charakterem. Víno spojuje přirozenou jemnost s dostatečnou hloubkou a přesností.

Odrůdy: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon