CHATEAU MOULIN RICHE, 2021, Cru Bourgeois Exceptionell, 0.75 l

Château Moulin Riche pochází z jednolitého vinohradu v severozápadní části apelace Saint-Julien. Rodina Cuvelier jej získala roku 1920 společně s Château Léoville Poyferré. Obě vinařství vede stejný tým, Moulin Riche má však vlastní vinice a osobitý styl. Od ročníku 2009 znovu vzniká jako samostatné víno, pro které je typické spojení struktury Saint-Julien s plností a přístupnou elegancí.

Proměnlivé podmínky roku 2021 vyžadovaly přesnou práci ve vinicích a pečlivý výběr hroznů. Cabernet Sauvignon tvoří pevný a svěží základ vína, Merlot jeho strukturu změkčuje a přidává plnost. Výrazný podíl Petit Verdot podporuje hloubku a charakter kupáže. Ve srovnání s předchozími třemi teplejšími ročníky působí víno svěžeji a uměřeněji. Je harmonické a elegantní, s dobrou plností, jemnými tříslovinami a vyváženým, čistě vystavěným projevem.

Odrůdy: 55 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 19 % Petit Verdot