Bordeaux má řadu château, jejichž jména si vybudovala pevné postavení daleko za hranicemi vlastní apelace. Některá stojí za svou reputací po staletí, jiná se mezi nejrespektovanější vinařství zařadila postupně. Spojuje je výrazná identita, dlouhodobá kvalita a schopnost charakteristicky představit místo, odkud pocházejí.
V našem výběru najdete významná jména levého i pravého břehu – od Cos d’Estournel, Montrose nebo Léoville Las Cases přes Giscours a Pichon Baron až po Canon, Clinet, La Conseillante nebo Vieux Château Certan. Nejde o jednu úroveň klasifikace ani jeden styl, ale o château, která mají v dnešním Bordeaux své pevné a respektované místo.
