GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU CRAIPILLOT, 2012, Premier Cru, 0.75 l

Regular price ~~€0,00~~ €81,69

Tax included.

Craipillot leží v nadmořské výšce přibližně 300 metrů a patří k výše položeným Premier Cru Gevrey-Chambertin. Jeho název pravděpodobně odkazuje na mimořádně kamenitou půdu – starší výraz „craie“ se v této souvislosti používal pro kamenitý terén.

Domaine Drouhin-Laroze zde vlastní 0,26 hektaru z celkové rozlohy 2,75 hektaru. Východně orientovaná parcela byla osázena ve dvou etapách, v letech 1943 a 1953. Půdu tvoří především kamenité nánosy splavené ze svahu, které zajišťují dobré odvodnění a omezují přirozenou úrodnost vinice. Stará réva a chudé kamenité podmínky dávají vínu soustředěný, přesný projev s jemnější stavbou, výraznou energií a vyváženými tříslovinami.