CHEVALIER DE LASCOMBES, 2019, Second wine, 0.75 l

Chevalier de Lascombes je druhé víno Château Lascombes v apelaci Margaux. Jeho název připomíná Antoina de Lascombes, který se v 17. století významně podílel na vytvoření vinic château. Pod touto etiketou se víno vyrábí od roku 1997. Pochází z vybraných parcel odlišných od historického jádra určeného pro velké víno a spojuje typickou jemnost Margaux s plnější, přístupnou strukturou.

Teplý rok 2019 umožnil sklízet zdravé a dobře vyzrálé hrozny postupně podle jednotlivých parcel. Merlot přináší vínu plnost, hladkost a zaoblené třísloviny, Cabernet Sauvignon vytváří pevnou stavbu a podporuje jeho svěžest. Stejné zastoupení obou odrůd dává ročníku dobrou rovnováhu mezi bohatostí a přesností. Víno je koncentrované, harmonické a vrstevnaté, s jemnými tříslovinami, živým charakterem a elegantním zakončením.

Odrůdy: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon