Les Grandes Carelles pochází z parcely na náplavovém kuželu nad Pommardem. Dobře odvodněná půda zde umožňuje révě rovnoměrně dozrávat a vínu pomáhá zachovat svěžest a přesnou stavbu.
Přestože nese regionální apelaci Bourgogne, jeho původ je pevně spojený s domovem Domaine Lejeune v Pommardu. Jde proto o přirozený úvod do stylu vinařství a jeho práce s Pinot Noir.
