CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU2021, Grand Cru, 0.75 l

Chambertin Clos de Bèze patří k historicky nejvýznamnějším Grand Cru Côte de Nuits. Vinici vlastnilo opatství Bèze a réva zde byla vysazena již kolem roku 630. Poloha o rozloze necelých 16 hektarů leží nad obcí Gevrey-Chambertin v nadmořské výšce přibližně 270 až 280 metrů a je orientovaná k východu.

Domaine Drouhin-Laroze zde vlastní rozsáhlou parcelu o výměře 1,5 hektaru, osázenou v roce 1949. Jílovito-vápencové podloží se zde střídá s vápencem obsahujícím úlomky schránek a se slínem, což vínu přináší spojení hloubky, pevné struktury a minerální energie. Stará réva a významná rozloha držby dávají vinařství možnost vytvořit mimořádně ucelený výraz tohoto Grand Cru. Chambertin Clos de Bèze patří k nejvýznamnějším vínům domaine a vyniká koncentrací, přesností a předpoklady k dlouhému zrání.