CHEVALIER DE LASCOMBES, 2021, Second wine, 0.75 l

Chevalier de Lascombes je druhé víno Château Lascombes v apelaci Margaux. Jeho název připomíná Antoina de Lascombes, který se v 17. století významně podílel na vytvoření vinic château. Pod touto etiketou se víno vyrábí od roku 1997. Pochází z vybraných parcel odlišných od historického jádra určeného pro velké víno a spojuje jemnost Margaux s živou, vyváženou strukturou.

Chladnější a vlhčí rok 2021 vyžadoval pečlivou práci ve vinicích a pozdější, přesně načasovanou sklizeň. Merlot přináší vínu plnost, vláčnost a jemné třísloviny, Cabernet Sauvignon podporuje svěžest a pevnější stavbu. Rovnocenné zastoupení obou odrůd vytváří elegantní a harmonické Margaux s uměřenou koncentrací a živým charakterem. Víno působí čistě, přirozeně a kultivovaně, s dobrou rovnováhou mezi jemností a strukturou.

Odrůdy: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon