CLOS MARSALETTE, 2016, AOC, 0.75 l

Clos Marsalette se nachází u obce Martillac v apelaci Pessac-Léognan. Vinařství společně vlastní hrabě Stephan von Neipperg a Didier Miqueu. Vinice leží na štěrkových návrších a pěstují se zde Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Červené Clos Marsalette je typickým představitelem svého původu: spojuje pevnou stavbu Cabernetu s plností Merlotu a zachovává si uhlazený, vyvážený charakter.

Ročník 2016 těžil z dlouhého vegetačního období, suchého léta a příznivých podmínek během závěrečného zrání. Merlot má v kupáži mírnou převahu a dodává vínu plnost, jemnost a bohatší střed. Cabernet Sauvignon přináší pevnou strukturu a svěžest, Cabernet Franc podporuje celkovou harmonii. Výsledkem je koncentrované, elegantní a vyvážené víno s kultivovanými tříslovinami a dlouhým, čistým charakterem.

Odrůdy: 53 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc