CLOS MARSALETTE, 2015, AOC, 0.75 l

Clos Marsalette se nachází u obce Martillac v apelaci Pessac-Léognan. Vinařství společně vlastní hrabě Stephan von Neipperg a Didier Miqueu. Vinice leží na štěrkových návrších a pěstují se zde Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Červené Clos Marsalette je typickým představitelem svého původu: spojuje pevnou stavbu Cabernetu s plností Merlotu a zachovává si uhlazený, vyvážený charakter.

Ročník 2015 nabídl příznivý průběh vegetace a dostatek času pro rovnoměrné dozrání jednotlivých odrůd. Merlot vytváří plný, jemný a zaoblený základ, téměř stejný podíl Cabernetu Sauvignon přináší pevnost, svěžest a přesnější strukturu. Cabernet Franc kupáž lehce zjemňuje. Víno působí harmonicky a elegantně, má vyzrálé třísloviny, dobrou hloubku a vyvážené spojení plnosti a svěžesti.

Odrůdy: 50 % Merlot, 48 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc