CHATEAU LE CROCK2013, Cru Bourgeois, 0.75 l

Château Le Crock leží v apelaci Saint-Estèphe na plošině Marbuzet nedaleko ústí Girondy. Od roku 1903 patří rodině Cuvelier, která vlastní také Château Léoville Poyferré v Saint-Julien. Vinařství dlouhodobě patří k uznávaným představitelům Saint-Estèphe a jeho vína spojují pevnou stavbu typickou pro severní Médoc s vyváženou plností a elegancí.

Ročník 2013 poznamenalo chladné a vlhké jaro, po němž následovalo teplé, slunečné léto. Náročné podmínky vyžadovaly důsledný výběr hroznů a výsledkem je uměřenější, svěží a elegantně stavěné víno. Cabernet Sauvignon mu dává pevnost a přesné obrysy, zatímco Merlot zjemňuje strukturu a přináší potřebnou vláčnost. Oproti mohutnějším ročníkům působí subtilněji, zachovává si však jasný charakter Saint-Estèphe a kultivované třísloviny.

Odrůdy: 53 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 7 % Petit Verdot, 4 % Cabernet Franc