{"title":"Château Suduiraut","description":"\u003cp\u003eChâteau Suduiraut leží v apelaci Sauternes, v bezprostředním sousedství Château d’Yquem. Historie vinařství sahá do 16. století a v klasifikaci z roku 1855 získalo postavení Premier Cru Classé. Od roku 1992 patří společnosti AXA Millésimes. Vinice leží na štěrkových, písčitých a jílovitých půdách a díky místnímu mikroklimatu zde vznikají podmínky pro rozvoj ušlechtilé plísně Botrytis cinerea, která je základem velkých sladkých vín Sauternes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe vinicích výrazně převládá Sémillon, doplněný Sauvignonem Blanc a Sauvignonem Gris. Sémillon přináší vínům plnost, koncentraci a bohatou strukturu, zatímco Sauvignon podporuje jejich svěžest a přesnost. Suduiraut patří k plnějším a koncentrovanějším podobám Sauternes, jeho charakter ale nestojí pouze na sladkosti. Důležitá je rovnováha mezi bohatostí, strukturou a svěžestí, díky které si vína i při výrazné koncentraci zachovávají harmonii.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-suduiraut-2011-1er-cru-classe","title":"CHATEAU SUDUIRAUT, 2011, 1er Cru Classé DB, 0.375 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Suduiraut sídlí v obci Preignac v apelaci Sauternes a patří mezi její historicky nejvýznamnější vinařství. Jméno Suduiraut nese od roku 1580 a v klasifikaci z roku 1855 získalo postavení Premier Cru Classé. Od roku 1992 je součástí skupiny AXA Millésimes. Hlavní sladké víno vzniká z přísného výběru hroznů napadených ušlechtilou plísní, která přirozeně koncentruje jejich sladkost, strukturu a chuť.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2011 měl časný začátek vegetace, proměnlivé léto a velmi příznivé září. Ušlechtilá plíseň se rozvinula brzy a rovnoměrně, takže sklizeň poskytla koncentrované hrozny se zachovanou svěžestí. Sémillon tvoří bohatý, plný a krémově působící základ vína, zatímco Sauvignon Blanc přináší potřebnou živost a vyvažuje jeho výraznou sladkost. Výsledkem je hluboké, harmonické a zároveň svěží Sauternes s bohatou strukturou a dlouhým, čistým charakterem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 93 % Sémillon, 7 % Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU SUDUIRAUT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799154290985,"sku":"001274","price":1149.5,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Sudiraut.png?v=1787576598"}],"url":"https:\/\/www.lebouquet-wine.eu\/collections\/chateau-sociando-mallet-kopie.oembed","provider":"lebouquetstore","version":"1.0","type":"link"}