{"title":"Château Sociando-Mallet","description":"\u003cp\u003eChâteau Sociando-Mallet leží v Saint-Seurin-de-Cadourne v apelaci Haut-Médoc, přibližně deset kilometrů severně od Pauillacu. Vinice se rozkládají na návrší Baleyron nad Girondou, na štěrkových půdách s hlubokým jílovito-vápencovým podložím. Zásadní kapitola vinařství začala v roce 1969, kdy téměř opuštěné Sociando-Mallet koupil Jean Gautreau a postupně z něj vybudoval jedno z respektovaných jmen Haut-Médocu. Po jeho smrti pokračuje ve vedení jeho dcera Sylvie Gautreau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHlavní roli mají Cabernet Sauvignon a Merlot. Štěrkové polohy vytvářejí výborné podmínky pro Cabernet Sauvignon, který vínům přináší strukturu a přesnost, zatímco Merlot na jílovitém podloží získává hloubku a plnost. Sociando-Mallet je známé klasickým, pevně stavěným stylem, který spojuje výraznou strukturu se svěžestí a elegancí. Právě charakter terroiru mu dává osobitost, která dlouhodobě stojí mimo klasifikační hierarchii Médocu.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-sociando-mallet-2012-cru-bourgeois","title":"CHATEAU SOCIANDO MALLET, 2012, Cru Bourgeois, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Sociando-Mallet leží v Saint-Seurin-de-Cadourne v apelaci Haut-Médoc, přibližně deset kilometrů severně od Pauillacu. Zásadní proměna začala v roce 1969, kdy vinařství koupil Jean Gautreau a postupně obnovil vinice i sklep. Sociando-Mallet vystupuje bez klasifikačního označení a dlouhodobě patří k respektovaným vínům Médocu. Poloha nad Girondou a štěrkové parcely s jílovým podložím dávají vínům pevnost, hloubku a výraznou svěžest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2012 následoval po chladném a vlhkém jaru, ale teplejší a sušší léto umožnilo dosáhnout dobré zralosti. Cabernet Sauvignon tvoří pevné, svěží a přesné jádro vína, Merlot přidává plnost a kulatost a Cabernet Franc jemnost. Víno je soustředěné, harmonické a klasicky stavěné, s vyzrálými tříslovinami, dobrou hloubkou a dlouhým, čistým charakterem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU SOCIANDO MALLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44798926487849,"sku":"000446","price":955.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Sociando_Mallet_old.png?v=1787576383"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-2015-cru-bourgeois","title":"CHATEAU SOCIANDO MALLET, 2015, Cru Bourgeois, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Sociando-Mallet leží v Saint-Seurin-de-Cadourne v apelaci Haut-Médoc, přibližně deset kilometrů severně od Pauillacu. Zásadní proměna začala v roce 1969, kdy vinařství koupil Jean Gautreau a postupně obnovil vinice i sklep. Sociando-Mallet vystupuje bez klasifikačního označení a dlouhodobě patří k respektovaným vínům Médocu. Poloha nad Girondou a štěrkové parcely s jílovým podložím dávají vínům pevnost, hloubku a výraznou svěžest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2015 přinesl teplé a suché léto, které podpořilo zralost a koncentraci hroznů, aniž by víno ztratilo potřebnou svěžest. Merlot tvoří polovinu kupáže a přináší kulatost, plnost a hebkost. Cabernet Sauvignon zajišťuje pevnou stavbu a svěží charakter, Cabernet Franc doplňuje jemnost. Víno je hluboké, vyvážené a elegantní, s jemně zpracovanými tříslovinami a harmonickým spojením plnosti a pevnosti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU SOCIANDO MALLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44798926684457,"sku":"000447","price":1113.2,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Sociando_Mallet_old.png?v=1787576383"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-2018-cru-bourgeois","title":"CHATEAU SOCIANDO MALLET, 2018, Cru Bourgeois, 0.75 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Sociando-Mallet leží v Saint-Seurin-de-Cadourne v apelaci Haut-Médoc, přibližně deset kilometrů severně od Pauillacu. Zásadní proměna začala v roce 1969, kdy vinařství koupil Jean Gautreau a postupně obnovil vinice i sklep. Sociando-Mallet vystupuje bez klasifikačního označení a dlouhodobě patří k respektovaným vínům Médocu. Poloha nad Girondou a štěrkové parcely s jílovým podložím dávají vínům pevnost, hloubku a výraznou svěžest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2018 vystřídal vlhký začátek sezony za horké a suché léto, které vedlo k výrazné zralosti a koncentraci. Neobvykle vysoký podíl Merlotu vytváří bohatou, plnou a hebkou strukturu. Cabernet Sauvignon přináší potřebnou pevnost a svěžest, Cabernet Franc výsledný celek zpřesňuje. Víno je koncentrované, hluboké a sametové, zároveň si však zachovává energii, harmonii a dobře zapojené třísloviny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 66 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU SOCIANDO MALLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799101239593,"sku":"001064","price":1113.2,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Sociando_Mallet_new.png?v=1787576419"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-2015-cru-bourgeois-1","title":"CHATEAU SOCIANDO MALLET, 2015, Cru Bourgeois MG, 1.5 l","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Sociando-Mallet leží v Saint-Seurin-de-Cadourne v apelaci Haut-Médoc, přibližně deset kilometrů severně od Pauillacu. Zásadní proměna začala v roce 1969, kdy vinařství koupil Jean Gautreau a postupně obnovil vinice i sklep. Sociando-Mallet vystupuje bez klasifikačního označení a dlouhodobě patří k respektovaným vínům Médocu. Poloha nad Girondou a štěrkové parcely s jílovým podložím dávají vínům pevnost, hloubku a výraznou svěžest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eRočník 2015 přinesl teplé a suché léto, které podpořilo zralost a koncentraci hroznů, aniž by víno ztratilo potřebnou svěžest. Merlot tvoří polovinu kupáže a přináší kulatost, plnost a hebkost. Cabernet Sauvignon zajišťuje pevnou stavbu a svěží charakter, Cabernet Franc doplňuje jemnost. Víno je hluboké, vyvážené a elegantní, s jemně zpracovanými tříslovinami a harmonickým spojením plnosti a pevnosti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdrůdy: 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU SOCIANDO MALLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799154127145,"sku":"001273","price":2444.2,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/0018\/4617\/files\/Sociando_Mallet_old.png?v=1787576383"}],"url":"https:\/\/www.lebouquet-wine.eu\/collections\/chateau-moulin-riche-kopie-1.oembed","provider":"lebouquetstore","version":"1.0","type":"link"}